Menù per gruppi e banchetti > Menù autunno/inverno
Menù Invernale per gruppi e banchetti
Dal 1° Ottobre al 31 Marzo
€42 a persona
Note:
- Quota minima di partecipazione: 10 persone.
- Vini da pasto compresi (1 bottiglia ogni 3 persone).
- Menù Baby completo 16€ (Pasta pomodoro o bianca, cotoletta con patatine, dolce).
- Fino a 10 anni il menù per adulti completo è scontato al 50%.
- Vini per il Dessert non sono compresi.
Antipasti
Crudo di Parma con bufalina e pesto di olive
Cubotto di maiale croccante con salsa agrodolce
Giardiniera di nostra produzione
Flan vegetariano con salsa al parmigiano
Lucanica in umido con polenta in forma
Primi piatti
Risotto al Curtefranca rosso e salsiccia della nostra terra
Casoncello alla bresciana al burro versato
Secondi piatti
Filetto di maialino glassato al miele, salsa soia e spinaci gratinati
Dolci
Trilogia ai tre cioccolati con salsa al caffè
Bevande
- Acqua Minerale, naturale e frizzante.
- La nostra selezione di vino
- Caffè.
Aggiungi al tuo menù:
+4€ Torta personalizzata
+5€ Aperitivo di benvenuto.
+6€ Selezione di formaggi.
+6€ Pasticceria Mignon.
+4€ per due secondi
+ Vini per dolce da definire.
€50 a persona
Note:
- Quota minima di partecipazione: 10 persone.
- Vini da pasto compresi (1 bottiglia ogni 3 persone).
- Menù Baby completo 16€ (Pasta pomodoro o bianca, cotoletta con patatine, dolce).
- Fino a 10 anni il menù per adulti completo è scontato al 50%.
- Vini per il Dessert non sono compresi.
Antipasti
Crudo di Parma con bufalina e pesto di olive
Flan vegetariano con salsa al parmigiano
Battuta di fassona Piemontese con grana e noci
Giardiniera di nostra produzione
Lucanica in umido con polenta in forma
Primi piatti
Risotto con ragù di fagianella, burro al tartufo e il suo fondo
Casoncello alla bresciana al burro versato
Secondi piatti
Guancialino di vitello cotto a bassa temperatura, il suo fondo di cottura e cremoso di patate
Dolci
Torta personalizzata
Bevande
- Acqua Minerale, naturale e frizzante.
- La nostra selezione di vini.
- Caffè.
Aggiungi al tuo menù:
+5€ Aperitivo di benvenuto.
+6€ Selezione di formaggi.
+6€ Pasticceria Mignon.
+Vini per dolce da definire.
€70 a persona
Note:
- Quota minima di partecipazione: 10 persone.
- Vini da pasto compresi (1 bottiglia ogni 3 persone).
- Menù Baby completo 16€ (Pasta pomodoro o bianca, cotoletta con patatine, dolce).
- Fino a 10 anni il menù per adulti completo è scontato al 50%.
- Vini per il Dessert non sono compresi.
Aperitivo di benvenuto
Trancetti di pizza
Olive Ascolane
Verdure fritte pastellate
Sfogliatine miste
Pizzette di sfoglia
Onion Rings
Prosecco di Valdobbiadene-Analcolici-acqua gas/nat
Antipasti
Battuta di fassona, scaglie di grana e noci
Flan vegetariano con salsa al parmigiano
Branzino con verdurine in saor delicato
Piccola catalana di crostacei su verdure croccanti e salsa agli olii
Primi piatti
Risotto con ragù di gamberi e scorzetta di limone
Pacchero di pasta fresca all’uovo con salsiccia franciacortina abbrustolita e cipolla caramellata mantecato al bagoss
Secondi piatti
Filetto del pescato gratinato alle erbe aromatiche, patate schiacciate e salsa di pomodoro arrostito
Dolci
Torta personalizzata
Bevande
- Acqua Minerale, naturale e frizzante
- La nostra selezione di vini
- Caffè.
Aggiungi al tuo menù:
+6€ Selezione di formaggi.
+6€ Pasticceria Mignon.
+Vini per dolce da definire.
Iscriviti alla newsletter
L'esperienza Valle Bresciana non si ferma una volta terminato il pasto. Rimani in contatto con noi, riceverai informazioni sui nostri eventi, sugli sconti esclusivi e sul novità del nostro menù
Massimo 2 email al mese