Abbiamo dedicato un menu per la tua pausa pranzo dal Martedì al Venerdì.
Pausa Pranzo
In un antica casa Padronale troverai il modo per staccare la spina nel tuo momento di pausa.
A deliziare il tutto un menù alla carta dedicato dove potrai trovare la tipicità Bresciana ma non solo…
Antipasti
Selezione di salumi con giardiniera di nostra produzione €10 a persona
Selezione di formaggi con marmellate artigianali €10 a persona
Sformatino alle verdure con salsa cacio e pepe €14
Battuta a coltello di Fassona Piemontese alla tartara €14
Crudo di Parma con mozzarella di bufala campana €12
Branzino in saor con cipolle brasate, uvetta, pinoli e polenta abbrustolita €14
Primi piatti
Pacchero di pasta fresca con guanciale, pomodoro e pecorino € 10
Tortello alla zucca al burro versato € 10
Tagliatella al ragù di selvaggina del giorno...€ 12
Risotto del giorno... € 10
Fusillone al ragu di fagianella mantecato al burro di tartufo € 14
pasta e fagioli con pancetta e erbe invernali € 12
Secondi piatti
*Tutti i secondi sono serviti con contorno*
Costata di Manzetta Prussiana (g.500) € 24
Coniglio disossato arrotolato ripieno con polenta e il suo fondo € 14
Stinchetto di maialino da latte con salsa alla birra e cremoso di patate € 18
Fiorentina di Manzetta Prussiana Sel. Extra € 6,5 all'hg
Tagliata di manzo 200g scottata alla griglia € 16
Filetto di manzo alla griglia€ 24
branzino alla griglia € 18
Entrecôte di manzo alla griglia € 20
Manzo all'olio alla rovatese 14€
Contorno
Patate al forno € 4
Pomodori Arrostiti € 4
Verdure miste alla Griglia € 5
Patate al Cartoccio 6 €
Insalata mista € 4
insalata verde € 4
Dessert
Tortino al cioccolato con cuore morbido (10 MINUTI) €6
Trilogia di cioccolati con salsa e crumble al caffè €7
Sweet Passion con gocce di fondente e crumble salato €7
Cheesecake alla vaniglia con salsa ai frutti di bosco e frutta fresca €6
Semifreddo al cioccolato bianco con cuore e salsa di lampone €6
bocciolo di rose con salsa al mascarpone e moscato €6
millefoglie con mousse al cioccolato bianco e pera ubriaca €6
Tiramisù al bicchiere di nostra produzione €6
Accompagna il tuo dolce
Moscato D'asti Spumante - La Gatta - Terre Da Vino €4
Moscato Passito La Bella Estate - Vite Colte €5
Passito Sicilia Diamante - Tasca D'almerita €5
I Capitelli-Anselmi €6
Dindarello Maculan €6
Passito Kabir - Donna Fugata €5
Osteria Valle Bresciana offre una location straordinaria per una pausa pranzo gourmet. Incontrare clienti e colleghi in un ristorante immerso nel verde, lontano dai rumori cittadini ma a soli dieci minuti dal centro. L’ampio parcheggio interno permette di non preoccuparsi del posteggio auto.